Julien Trublin produit plus de 25 variétés de pommes et poires sur les Vergers de Chorette, à Lecelles.

Boskoop, Gala, Jonagold, Idared, Fuji, Choupette... une pomme n'est plus une simple pomme une fois qu'on a goûté aux fruits du Verger de Chorette ! Les quatre hectares de l'exploitation, entièrement certifiés en Agriculture Biologique, comprennent des pommiers et des poiriers soigneusement entretenus, de variétés courantes et de variétés anciennes, parfois un peu oubliées. Les décoctions de plantes et le travail manuel remplacent les traitements chimiques. L'abonnement porte sur une quantité minimum de 2 kilos toutes les deux semaines.